الرئيسية
المقادير:
3_كاسات طحين .
نصف_كاس حليب نيدو.
1_ملعقه كبيرة خميرة فوريه.
3_ملاعق كبيره سكر.
1_ملعقه صغيره ملح.
ربع_كاس زيت.
3_ملاعق كبيره (سمن قودي).
1ونصف_كاس ماء دافئ.
الطريقه:
1_تخلط المقادير مع بعض وتخمر لمدة ساعه..
2_تقطع كور صغيره بحجم الليمون تقريبا وتحشى( بالجبن مغمس بالزعتر )ثم تشكل الاطراف على شكل الساندويتش وتزيين بالسمسم او الحبه السوداء.
3_ وتوضع بالفرن و تكون الحراره عاليه يحمر من اسفل ثم من اعلى .
وبالعافيه
منقووول
